Joachim Mattern (* 2. Mai 1948 in Beeskow) ist ein ehemaliger deutscher Kanute. Der Kanurennsportler des SC Berlin-Grünau gewann bei den Olympischen Spielen in Montreal 1976 im Zweier-Kajak (mit Bernd Olbricht) über 500 m die Gold- und über 1.000 m die Silbermedaille. Er wurde 1977 Weltmeister im Zweier-Kajak über 500 m und Vize-Weltmeister im...